Husa mražená (ks)

Známe původ masa, které vám dodáváme. Dbáme na to, aby se zvířata měla u farmářů dobře. Skot se pase na šumavských loukách - Farma Zelený, Angusfarm Soběsuky. Kuřata mají dostatek pohybu a jsou chována dvakrát tak dlouho (cca 60 dní) než ve velkochovech. Specialistou na kuřata je pro nás Farma Loužná. Prasata jsou chována u našich farmářů v Plzeňském kraji. Sladkovodní ryby nám dodává především Klatovské rybářství. Mořské ryby mají původ na Islandu v ekologických chovech. Ryby jsou mražené hned po odlovu. Při mražení se používá voda. Na rybách nenajdete žádnou ledovou krustu.
Skvělá krůtí prsa z krůt chovaných na farmě Druhaz na Sedlčansku.
Krůtí mleté maso výborné například na karbanátky, sekanou nebo třeba jen orestované s rýží. Krůty jsou chovány na farmě Druhaz na Sedlčansku.
Pstruh kuchaný, celý, vakuově balený vychovaný v šumavských sádkách Klatovského rybářství.
Hovězí spodní šál se hodí na pečení, dušení, ale i na tatarský biftek. Zvířata plemene Angus jsou chována v systému ekologického zemědělství.
Velmi křehká část hovězí kýty. Můžete z něj připravit například výborné španělské ptáčky. Bez obav si z válečku připravíte tatarský biftek.
Hovězí krk můžete použít k dušení, pečení nebo z něj po namletí vyrobit vynikající burgery. Maso pochází z býků a jalovic z šumavských luk.
Mleté hovězí maso o naprosto dokonalé tučnosti. Můžete ho využít k výrobě burgerů, sekané, karbanátků, omáčky ke špagetám apod.
Hovězí pupek můžete použít na steaky. K opečení doporučujeme maso nakrájet přes vlákno na slabé plátky.
Vynikající vepřová plec z českých menších chovů. Maso pro vás připravují Jatky Vojenice. Maso bylo hluboce zmrazeno přímo na jatkách.
Vynikající vepřová panenka z českých menších chovů. Maso pro vás připravují Jatky Vojenice. Maso bylo hluboce zmrazeno přímo na jatkách.
Vynikající vepřová pečeně bez kosti z českých menších chovů. Maso pro vás připravují Jatky Vojenice. Maso bylo hluboce zmrazeno přímo na jatkách.
Vynikající kýta bez kosti z českých menších chovů. Maso pro vás připravují Jatky Vojenice. Maso bylo hluboce zmrazeno přímo na jatkách.
Z připravených Angus hovězích kostek na guláš připravíte ten nejlahodnější guláš. Omáčku s masem doplňte nejlépe kynutým knedlíkem.
Přední kližka je menší svalový celek pocházející z nadkolenní oblasti kusu. Hodí se na guláš i na dušenou úpravu vcelku.
Steak z krku se vyznačuje hrubší strukturou a šťavnatostí. Maso je výborné také na přípravu hutných omáček.
Hovězí ořech je maso z přední části kýty. Jde o libový kousek s výrazným mramorováním. Je ideální na steak i na minutku.
Hovězí žebro s kostí je ideální na přípravu grilovaných nebo dušených žebírek. Vykouzlíte z nich i poctivý lahodný vývar se zeleninou.
Vynikající vepřová kýta z českých menších chovů. Maso pro vás připravili v Jatkách Vojenice.
Hovězí přední maso s kostí je ideální na přípravu poctivého a lahodného vývaru se zeleninou.
Vynikající vepřová krkovice z českých menších chovů. Maso pro vás zpracovávájí Jatky Vojenice.
Vynikající vepřová panenka z českých menších chovů. Maso pro vás zpracovávájí Jatky Vojenice.
Vynikající vepřová plec z českých menších chovů. Maso pro vás zpracovávájí Jatky Vojenice.
Hovězí maso jemně ochucené a ideálně tučné pro přípravu hamburgerů.
Vynikající vepřová panenka z českých menších chovů zpracované na farmě Čečkovice.
Vynikající vepřová krkovice z českých menších chovů zpracované na farmě Čečkovice.
Mleté hovězí maso (50 %) a vepřové maso (50 %). Je to ideální maso na přípravu napříkad sekané nebo karbanátků.
Farma Čečkovice Vepřová kýta (kg)
Farma Čečkovice Vepřová pečeně (kg)
Farma Čečkovice Vepřová plec (kg)
Skvělá krůtí prsa z krůt chovaných na farmě Druhaz na Sedlčansku.
Krůtí mleté maso výborné například na karbanátky, sekanou nebo třeba jen orestované s rýží. Krůty jsou chovány na farmě Druhaz na Sedlčansku.
Skvělá kuřecí prsa z kuřat chovaných na farmě Druhaz na Sedlčansku.
Skvělá kuřecí prsa z kuřat chovaných na farmě Druhaz na Sedlčansku.